采购
价目表
壶
| 品牌型号 | 价格 | 备注 |
|---|---|---|
| fellow | 1400 | 店铺常见，好看，贵 |
| 泰磨 鱼 | 400 | 便宜 够用 入门 水流可玩性不是那么全面 绝对够用 我就用这个 |
| hario buono 云朵壶 | 200 | 经典非温控壶，需要搭配烧水壶，最好有温度计 |
| brewista四代 |
磨
| 品牌型号 | 价格 | 备注 |
|---|---|---|
| 司令官c40 | 2200 | 手动，手磨的顶点 |
| 玲珑r1 | 350 | 入门价格，中高端体验 |
| 1zpresso ks | 680 | 我目前用这个，品质还可以 |
| lagom mini | 2400 | 入门电动，其他的不要买，电动最差买这个 |
| 汉匠k6 | 560 | 国产便宜良品.. 你可以买到的最便宜可靠的48mm外调？ |
滤杯
| 品牌型号 | 价格 | 备注 |
|---|---|---|
| hario v60 01 陶瓷 | 140 | 非常经典，所有人都用，先买陶瓷的，颜色随意 |
| kalita 155 陶瓷 | 150 | 非常经典，几乎所有人都有 |
两款滤杯的差距在于造型不同导致粉水接触差异，说人话就是在其他都一致的情况下，后者会风味突出浓郁，前者会相对淡雅丰富。
滤杯很多，其他不推荐入门就买。
推荐v60一定要买。
秤
| 品牌型号 | 价格 | 备注 |
|---|---|---|
| hero 灵智 | 220 | 新品，看评价都还不错，颜值模仿业界领袖acaia，acaia超入门需求了 |
| cafedekona 普通 | 160 | 我用这个 反应还可以 实用 |
| cafedekona ghose | 280 | 好看 也是抄acaia |
| watchget | 85-99 | 有两款，你在淘宝 吕枭和他的朋友们 看，这和牌子也够用，很多从业者也用 |
秤主要就是颜值，然后左边记时间右边记重量。差距在准确度灵敏度，我推的这些都算可以用的了。
滤纸当前推荐：mola 漂白
分享壶推荐：淘宝小西郊
豆子店：
- 国内：启程拓殖，有容乃大，m2m，少数派，coffeebuff
- 国外：tim wendelble，glitch，SEY
养豆
手冲一般推荐所有豆子养豆2周起，gesha一个月，因品牌和烘焙和豆种而异，建议大家自己尝试不同日期的豆子。某些高品质豆子可以养豆期2个月也不会有明显风味损失。
养豆就是尽量隔绝氧气，不要开封，让豆子自己释放出的二氧化碳充满袋子，减少氧化。
当然也可以直接喝，如果你没豆喝的话，这样也可以从头开始感受豆子的变化。